گوسفند نژاد ایل دوفرانس و اصالت آن

گوسفند نژاد ایل دوفرانس و اصالت آن

 

گوسفند نژاد ایل دوفرانس از نژادهایی به شمار می رود که به منظور تولید گوشت پرورش می یابد. این نژاد در سال 1822 در فرانسه پرورش یافت و جزو نژاد های بزرگ جثه بوده و دارای بدنی صاف می­ باشد­. پشم قوچ و میش ایل دوفرانس با کیفیت قابل قبول و عاری از الیاف رنگی تولید می­ کند.

 

 

گوسفند نژاد ایل دوفرانس از نژادهایی به شمار می رود که به منظور تولید گوشت پرورش می یابد. این نژاد در سال 1822 در فرانسه پرورش یافت و جزو نژاد های بزرگ جثه بوده و دارای بدنی صاف می­ باشد­. این نژاد، پشم با کیفیت قابل قبول و عاری از الیاف رنگی تولید می­ کند.

وزن بره های این نژاد در زمان تولد بین 3 تا 5 کیلوگرم بوده و در دوره پرورش وزن آنها در 42 روزگی بین 19 تا 24 کیلوگرم و در 100 روزگی بین 34 تا 41 کیلوگرم می باشد. وزن میش بالغ ایل دوفرانس بین 70 تا 90 کیلوگرم و وزن پشم سالیانه میش­ ها بین 3 تا 4.5 کیلوگرم و قطر تارهای پشم بین 23 تا 27 میکرون می باشند.

گوسفند نژاد ایل دوفرانس و اصالت آن

تولیدات گوسفند نژاد ایل دوفرانس :

گوشت گوسفند نژاد ایل دوفرانس : به دلیل بلوغ زودرس این نژاد، در بره های پرواری می­ توان در سنین کمتر به وزن ایده آل رسید و به طور کلی می­ توانند در سن 100 روزگی گوشتی با کیفیت تولید کنند.

پشم گوسفند نژاد ایل دوفرانس : این نژاد پشمی سفید، محکم و عاری از گره خوردگی و الیاف رنگی تولید می­ کند.

بره های دورگه: می­ توان از خط پدری برای ایجاد نژاد دورگه استفاده کرد و بره های تولیدی سنگین تر و دارای توزیع بهتر چربی در بدن هستند.

خصوصیات گوسفند نژاد ایل دوفرانس :

وزن تولد: بره­ های این نژاد در روش­ های معمول تغذیه­­ ای، دارای جثه کوچک بوده (تقریبا 4 کیلوگرم) و به ندرت در این نژاد مشکلات سخت زایی رخ می­ دهد. با توجه به قدرت قابل توجه و صفات برجسته مادری در میش­ های این نژاد، میزان تلفات در زمان بره زایی حداقل می­ باشد.

نرخ رشد: بره­ های نژاد ایل­دو­فرانس از توانایی رشد بالایی برخوردار هستند و با تغذیه مناسب می­ توانند در سن 42 روزگی به وزن 19 تا 22 کیلوگرم و در سن 100 روزگی به وزن 34 تا 41 کیلوگرم برسند. از این رو، این نژاد و بره های دورگه از آنها، این امکان را برای پرورش دهندگان ایجاد می­ کنند تا بره ها را تا سن 100 روزگی به بازار عرضه کنند.

ویژگی­ های لاشه: طبق نتایج به دست آمده­، این نژاد از ویژگی­ های برجسته­ ای در زمینه درصد لاشه برخوردار است. (درصد لاشه 53 درصد و در برخی موارد 66.4 درصد به صورت رسمی ثبت شده است). از جمله ویژگی­ های دیگر نژاد گوسفند ایل­ دو­فرانس در این زمینه می­ توان به توسعه مناسب عضلات و نداشتن چربی زیاد اشاره کرد.

بلوغ جنسی: بره­ ها در این نژاد در صورت داشتن متوسط وزن 55 کیلوگرم می­ توانند جفت گیری داشته باشند. این بلوغ زودرس جنسی موجب بهبود و افزایش پرورش بره­ ها توسط دامدار می­ شود.

جفت گیری: توانایی جفت­ گیری خارج از فصل این نژاد باعث می شود فاصله بین بره زایی میش­ ها حدود 7 یا 8 ماه باشد و به طور طبیعی میش­ ها می­ توانند 1.3 بار بره زایی در سال داشته باشند.

چندقلوزایی: میش­ ها در این نژاد از توانایی چند قلوزایی بالایی برخوردار هستند و درصد بره زایی آنها بین 150 تا 170  درصد در گله است. در گله­ هایی که سیستم سه زایش در دو سال اجرا شود، امکان وجود 220 درصد بره­ زایی در سال نیز امکان پذیر است. در صورت رشد مناسب قوچ ها، از سن 10 ماهگی می­ توان آن­ها را برای تولید مثل و جفت­ گیری در گله مورد استفاده قرار داد.

تولید شیر و خصوصیات مادری در میش ایل دوفرانس :

تولید شیر: میزان تولید شیر در میش ایل دوفرانس برای پرورش بره­ های دو و سه قلو کافی می­ باشد­. همچنین به دلیل وجود صفات مادری برجسته، رابطه­ نزدیکی بین میش ها و بره ها وجود دارد.

طول عمر: متناسب با نوع تغذیه، میش­ ها در سن 9 تا 10 سالگی هنوز توانایی تولید بره دارند. ثبت رکورد 29 بره در طول 11 سال عمر یک میش، اثبات کننده این واقعیت است.

سازگاری: گوسفند ایل­ دو­فرانس در بیش از 30 کشور جهان یافت می­ شود. این نژاد به دلیل سازگاری در شرایط سخت، بسیار مشهور است.

کیفیت پشم: دارای پشم سفید، محکم و عاری از الیاف رنگی است. وزن پشم گوسفند 12 ماهه در میش ها 4.5 تا 3 کیلوگرم و در قوچ ها 5 تا 6 کیلوگرم  است.

توانایی دورگه در قوچ ایل دوفرانس : قوچ ایل دوفرانس به عنوان پایه پدری، ترکیب استثنایی صفات توسعه­ عضلات و نرخ رشد سریع را به صورت اثر غالب به فرزندان خود منتقل می­ کند. این خصوصیات از دلایل محبوبیت قوچ ایل دوفرانس در بین پرورش­ دهندگان گوسفند پرواری بوده و سهم بزرگی در تامین بره با کیفیت مناسب برای مصرف کنندگان را به خود اختصاص می­ دهد. میش­ های دورگه ایل­دوفرانس به دلیل دارا بودن صفاتی مانند باروری مناسب، تولید بالای شیر و خصوصیات مادری، بسیار محبوب بوده و می­ تواند در پرورش مورد استفاده قرار گیرد.